Большинство кафе и ресторанов в Харькове открылись. Какие правила действуют для сотрудников и посетителей?

Ольга, посетительница кафе: Харьковское кафе с енотами открылось несколько дней назад. Требования о правилах работы строгие, говорит владелец. К животным без маски и тщательно вымытых рук не пускают. Все поверхности и ручки на дверях постоянно обрабатывают антисептиками. К открытию готовились заранее, оно было долгожданным, ведь убытки существенные. До карантина в заведении были очереди и практически не протолкнуться, сейчас - ажиотажа нет. Марк Колесников, владелец кафе: В кафе изменили график работы, отказались от бумажного меню и закупили дезинфекторы. Следят за соблюдением правил посетителями и здоровьем работников. С температурой или признаками заболевания сотрудника на работу не допустят. Анастасия Олейник, бариста: Если часть заведений общественнего питания по всей Украине могла зарабатывать за счет доставки во время карантина, остальные - буквально боролись за выживание. Предприниматели неоднократно выходили на митинги в течение карантина и ждали разрешения работать. По прогнозам Украинской ресторанной ассоциации, из 30 тысяч заведений по всей стране в ближайшее время не откроется примерно треть. Из-за сложного финансового положения. В дальнейшем работа кафе и ресторанов будет зависеть от эпидситуации.