Готуємо пікантні котлети для бургерів
Як пише РЕДПОСТ, для цієї страви підійде будь-який змішаний фарш – наприклад свинина з яловичиною.
Продукти:
- 600 г м'ясного фаршу,
- 2 ст. соєвого соусу,
- 1 ч. л. кисло-солодкого соусу,
- 1 ч. л. гірчиці,
- 1 ч. л. прованських трав,
- часник,
- коріандр,
- спеції
Покроковий рецепт приготування:
- У фарш додати всі соуси, гірчицю, прованські трави, спеції та часник за смаком.
- Вимішати фарш
- Відбити до однорідності.
- Сформувати однакові тонкі котлети
- Відправити їх на 1:00 в холодильник.
- Обсмажити котлети на середньому вогні чи грилі по 4-5 хвилин із кожного боку.
Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати ванільні млинці на молоці
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
