Бургер – разновидность сэндвича, состоящего из мягкой булки, посыпанной кунжутом, и начинки (котлета, овощи, соус). Этот излюбленный всеми фастфуд сейчас можно купить в любой закусочной или приготовить самостоятельно. Второй вариант более затруднительный и долгий. Поэтому, если ждать не хочется, лучше заказать бургери на сайте пиццерии “Чиз Пицца”. Свежие и ароматные сэндвичи понравятся и детям, и взрослым, ведь они не только вкусные, но и полезные.
Виды бургеров
Разновидностей бургеров множество, среди них “сендвич” с черной булочкой, с сыром, листьями салата, свежим огурцом, разными видами соусов. Кроме того, сейчас принято разделять еду на веганскую и обычную, использовать морепродукты для приготовления и готовить гавайские аналоги с ананасом.
Многие бургерные усовершенствовали искусство приготовления необычных гамбургеров и прославились своим подходом. Например, “Чиз Пицца” в Харькове помимо стандартного варианта этого блюда с курицей предлагает своим посетителям попробовать бургеры:
с двойной котлетой и кусочком сыра;
с цветной булкой для детей;
с телятиной и вялеными помидорами;
фреш с соусом Тартар.
Помимо этого бургерные по всему миру совершенствуют этот вид еды на вынос по-своему. Некоторые из них поджаривают котлету на гриле, другие готовят на пару, третьи экспериментируют с выпечкой или овощами.
Варианты приготовления бургеров в разных странах
Можно привести в качестве примера Финляндию, где это блюдо готовят исключительно из оленины. Изюминкой подачи является брусничное варенье. Подобно клюкве, часто встречающейся в скандинавской кухне, эти слегка терпкие ягоды придают гамбургеру из оленины уникальный вкус.
Китай может похвастаться разнообразными уникальными блюдами: от жареных пчелиных куколок до “ароматного” тофу и не только. Одним из интригующих дополнений к этому кулинарному разнообразию является бургер с осликом. То, что изначально считалось деликатесом в провинции Хэбэй, теперь можно легко найти в крупных городах по всему Китаю.
Если вы избегаете глютена, любите японскую кухню или просто хотите разнообразить свой обычный рацион гамбургеров, рисовые бургеры – идеальное решение. Традиционный хлеб заменяется двумя рисовыми котлетами, приготовленными на гриле. Эти гамбургеры могут выглядеть по-другому и отличаться от тех, к которым вы привыкли, но они тоже вкусны по-своему.
