Готуємо курячий суп з молоком

Продукти: 

• 500 г курячого філе, 
• 2 моркви, 
• 1 болгарський перець, 
• 1 цибулина, 
• 1 склянка молока, 
• 1 жменя вермішелі, 
• 1 пучок зелені.

Покроковий рецепт приготування: 

1. Подрібнити цибулю, моркву та болгарський перець.
2. Нарізати куряче філе.
3. Обсмажити цибулю, моркву та перець до м'якості. 
4. Влити 4 склянки води.
5. Довести до кипіння 
6. Всипати нарізане куряче філе. 
7. Варити до готовності курки
8. Додати вермішель, молоко та спеції. 
9. Проварити суп ще 10 хвилин
10. Додати зелень та зняти з вогню.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати домашню картоплю по-селянськи.