Солодкі й великі коренеплоди гарантовані: чим підживити буряк і моркву в липні
Читайте в матеріалі:
- Чому гірчить морква
- Чим підгодувати буряк
- Чим підживити моркву влітку
З настанням літа морква та буряк припиняють ріст бадилля і переходять до формування коренеплодів. Саме зараз від правильного підживлення залежить, чи будуть овочі великими, соковитими та солодкими.
Главред пояснить, які добрива допоможуть моркві та буряку набрати масу й уникнути гіркоти.
Чому варто змінити добрива влітку
На етапі формування коренеплодів азот стає небажаним. Його надлишок призводить до накопичення нітритів, що робить овочі шкідливими та погіршує їхній смак, пише РБК-Україна. Натомість моркві та буряку критично потрібні калій і фосфор. Калій відповідає за накопичення цукрів, завдяки чому плоди стають солодкими й ароматними. Фосфор стимулює ріст маси коренеплодів і забезпечує їхню лежкість - можливість довго зберігатися взимку без втрати якості.
Чим підживити буряк та моркву влітку
Для літнього підживлення можна використовувати як готові мінеральні комплекси, так і натуральні засоби.
Для швидкого та ефективного підживлення моркви й буряку влітку найчастіше використовують суперфосфат, монофосфат калію або нітрат калію. Ці препарати забезпечують рослини необхідними елементами для формування великих і солодких коренеплодів. Зазвичай 25 грамів добрива розчиняють у відрі води (10 літрів) і поливають кожну рослину приблизно склянкою розчину.
Зола є природним джерелом калію та багатьох мікроелементів, які сприяють солодкому смаку та міцності коренеплодів. Для приготування розчину беруть 200 грамів попелу, розчиняють у 10 літрах теплої води й поливають під рослину по склянці.
Екологічний і доступний варіант підживлення - настій із бур’янів. Відро заповнюють кульбабою чи конюшиною на дві третини, заливають гарячою водою та залишають настоюватися три доби. Після цього концентрат проціджують і розводять чистою водою у співвідношенні 1:5. Такий настій містить комплекс корисних речовин, які стимулюють розвиток коренеплодів і підтримують їхній природний імунітет.
Як правильно вневносити добрива
Щоб підживлення було безпечним і ефективним, важливо дотримуватися кількох правил.
Усі добрива вносять лише у вологий ґрунт - після дощу або рясного поливу. Якщо цього не зробити, можна пошкодити кореневу систему. Категорично заборонено використовувати свіжий гній, адже він викликає сильні опіки коренів.
Зазвичай достатньо одного підживлення за сезон. Якщо ґрунт бідний, процедуру можна повторити через два тижні. Важливо також припинити внесення будь-яких добрив за місяць до збору врожаю, щоб овочі були безпечними та якісними.
Дивіться відео про те, чим підживити буряк в період росту коренеплодів:
