Ніжне пюре з кабачків з сиром
Як пише РЕДПОСТ, якщо хочеться якогось оригінального гарніру, але немає часу на готування, на допомогу приходить найніжніше пюре з кабачків. У нього трохи водяниста текстура, але м'який смак і мінімум калорій. До цього рецепту можна додати ще трохи рубаної зелені на власний розсуд.
Продукти:
- 250 г кабачків,
- 250 г картоплі,
- 70 г сиру до смаку,
- 15 г вершкового масла,
- спеції.
Покроковий рецепт приготування:
- Очистити картоплю
- Очистити кабачок
- Нарізати картоплю та кабачок кубиком
- Відварити приблизно 20 хв.
- Злити воду
- Збити пюре блендером
- Додати вершкове масло, спеції та тертий сир
- Перемішати.
Нагададаэмо, раныше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати боул з рисом, куркою та квасолею.
