Морква та буряк принесуть рясний урожай: "золоті" дні для підзимового посіву

Ви дізнаєтесь:

Коли саме сіяти моркву та буряк під зиму у 2025 році
Як правильно підготувати грядки перед посівом
Чому не можна поливати після висівання насіння

Посів моркви та буряка під зиму — перевірений спосіб отримати ранній, рясний і якісний врожай навесні.

Главред вирішив розповісти, коли саме сіяти моркву й буряк під зиму, щоб отримати ранній, здоровий і щедрий урожай навесні.

Досвідчена городниця з YouTube-каналу "Місячна Країна" розповіла, що підзимовий посів коренеплодів дає змогу не лише зекономити час весною, а й забезпечити кращу схожість насіння.

Коли сіяти моркву і буряк під зиму

За словами експертки, найкращий час для посіву — з середини жовтня і до грудня, коли встановлюється стійка холодна погода або навіть з’являються перші заморозки. У цей період насіння проходить природну стратифікацію, що сприяє дружним сходам навесні.

Вам також може бути цікаво: Живиться за рахунок інших: в Україні є "рослина-вампір" - який вона має вигляд

Згідно з місячним календарем 2025 року, найсприятливіші дати для посіву моркви та буряка такі:

Жовтень: 19–20 жовтня (спадаючий Місяць у Терезах)
Листопад: 6, 9–10, 15–19 листопада (родючі знаки — Телець, Рак, Терези, Скорпіон)
Грудень: 6–7 грудня (спадаючий Місяць у Стрільці)

Саме в ці дні, пояснює садівниця, у рослин активно розвивається коренева система, що дозволяє коренеплодам краще переносити зиму, бути стійкішими до хвороб і формувати соковиту, яскраву структуру плодів.

Як правильно сіяти коренеплоди восени

Фахівчиня радить:

Ретельно підготувати грядку — перекопати землю, внести органічні добрива (гній або компост), вирівняти поверхню.
Висівати у сухий ґрунт на глибину близько 3 см, без замочування насіння.
Присипати сумішшю землі з піском.
Після посіву грядку мульчувати хвоєю або тирсою, щоб зберегти вологу.
Не поливати після висівання — волога з осінніх опадів і снігу буде достатньою.

Експертка зазначає, що оптимально висівати культури з середини жовтня до грудня — саме тоді, коли вже встановилася стабільна холодна погода або з’являються перші заморозки. Такий посів дозволяє насінню пройти природну загартовку, завдяки чому навесні воно швидше проростає і дає дружні сходи..